Znaleziony temat: chili con carne

Przepis na Chili con Carne

Składniki:

– 500g mielonej wołowiny
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 papryka czerwona
– 1 puszka pomidorów krojonych
– 1 puszka czerwonej fasoli
– 1 łyżeczka ostrej papryki
– 1 łyżeczka mielonego kminu
– 1 łyżeczka mielonego cynamonu
– sól, pieprz do smaku
– oliwa do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż drobno posiekaną cebulę oraz czosnek.
2. Dodaj mieloną wołowinę i smaż aż będzie dobrze zrumieniona.
3. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę i smaż przez kilka minut.
4. Następnie dodaj pomidory krojone, czerwoną fasolę oraz przyprawy: ostrą paprykę, kmin, cynamon, sól i pieprz.
5. Całość gotuj na małym ogniu przez około 30-40 minut, aż wszystkie składniki się połączą i danie zgęstnieje.
6. Podawaj Chili con Carne z ugotowanym ryżem lub nachosami, posypane posiekaną natką pietruszki.

Porady:

– Możesz dodać do potrawy także kukurydzę, jalapeno lub starty ser cheddar.
– Chili con Carne świetnie smakuje również jako farsz do tortilli lub zapiekanki.

Podsumowanie:

Chili con Carne to klasyczne danie kuchni meksykańskiej, które cieszy się popularnością na całym świecie. Proste w przygotowaniu, aromatyczne i pełne smaku, idealnie sprawdzi się jako danie na obiad czy kolację. Spróbuj przygotować je samodzielnie i delektuj się wyjątkowym smakiem tej potrawy!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: chili con carne