Znaleziony temat: chili danie
Przepis na pikantne chili con carne
Składniki:
– 500g mielonej wołowiny
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 papryka czerwona
– 1 papryka żółta
– 1 puszka pomidorów krojonych
– 1 puszka czerwonej fasoli
– 1 puszka kukurydzy
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 1 łyżeczka ostrej papryki
– 1 łyżeczka kuminu
– sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż drobno posiekaną cebulę i czosnek.
2. Dodaj mieloną wołowinę i smaż aż będzie dobrze przypieczona.
3. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną i żółtą, smaż przez kilka minut.
4. Następnie dodaj pomidory krojone, koncentrat pomidorowy, fasolę i kukurydzę.
5. Dopraw chili papryką, kuminem, solą i pieprzem.
6. Gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut, mieszając od czasu do czasu.
7. Chili con carne najlepiej smakuje podane z ryżem lub tortillami, posypane startym serem.
Porady:
– Jeśli lubisz bardzo pikantne potrawy, możesz dodać więcej ostrej papryki do chili con carne.
– Możesz również eksperymentować z dodatkowymi składnikami, takimi jak papryka jalapeno, kukurydza z puszki lub czerwona fasola.
– Potrawa ta świetnie nadaje się do przygotowania z wyprzedzeniem, ponieważ smaki będą się tylko pogłębiać po dłuższym czasie.
Pamiętaj, że pikantne chili con carne to potrawa, która rozgrzeje Cię w chłodne dni i zaspokoi Twoje kubki smakowe. Gotowanie powinno być przyjemnością, więc eksperymentuj i dopasuj przepis do swoich preferencji smakowych. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: chili danie