Znaleziony temat: chili kebab cieszyn
Przepis na pyszny chili kebab
Składniki:
- 500g mielonego mięsa wołowego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka chilli
- 1 łyżeczka kuminu
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- oliwa do smażenia
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i podsmaż posiekaną cebulę oraz czosnek.
- Dodaj mielone mięso i smaż, aż będzie dobrze przypieczone.
- Wrzuć pokrojoną w kostkę paprykę i smaż przez kilka minut.
- Dodaj pomidory krojone, koncentrat pomidorowy, fasolę, przyprawy i dusz na wolnym ogniu przez około 20 minut.
- Chili kebab podawaj gorące, najlepiej z ryżem lub pieczywem.
Porady:
Aby nadać chili kebabowi jeszcze intensywniejszy smak, możesz dodać do niego odrobinę ostrej papryczki lub posypać startym serem cheddar.
Jeśli masz więcej czasu, możesz dusić potrawę nawet przez godzinę, aby składniki dobrze się połączyły i danie nabrało głębszego smaku.
Chili kebab świetnie smakuje również jako farsz do tortilli lub nadzienie do pieczonych ziemniaków.
Jeśli lubisz dania pikantne, możesz zwiększyć ilość przypraw lub dodać odrobinę tabasco podczas gotowania.
Pamiętaj, żeby sprawdzić i ewentualnie doprawić potrawę solą i pieprzem przed podaniem.
Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: chili kebab cieszyn