Znaleziony temat: chili o recipe

Przepis na pikantne chili con carne

Składniki:

– 500g mielonej wołowiny
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 papryka czerwona
– 1 papryka żółta
– 1 puszka pomidorów krojonych
– 1 puszka czerwonej fasoli
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 1 łyżeczka ostrej papryki
– 1 łyżeczka kuminu
– sól, pieprz do smaku
– opcjonalnie: śmietana, starty ser, kolendra do podania

Sposób przygotowania:

1. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż posiekaną cebulę oraz czosnek.
2. Dodaj mielone mięso i smaż, aż będzie dobrze zrumienione.
3. Następnie dodaj pokrojoną paprykę i smaż przez kilka minut.
4. Wlej pomidory krojone, dodaj koncentrat pomidorowy, przyprawy i dusz warzywa przez około 15 minut.
5. Na koniec dodaj odcedzoną czerwoną fasolę i gotuj jeszcze przez kilka minut.
6. Chili con carne podawaj gorące, posypane startym serem, z dodatkiem śmietany i posiekaną kolendrą.

Pikantne chili con carne – idealne danie na zimowe wieczory

Chili con carne to pikantne danie, które doskonale rozgrzewa w chłodne wieczory. Możesz podawać je z ryżem, tortillami lub po prostu z kawałkiem chrupiącego chleba. Dodatkowo, możesz dostosować ilość przypraw do swoich preferencji smakowych – jeśli lubisz bardzo pikantne potrawy, dodaj więcej ostrej papryki, a jeśli wolisz łagodniejszy smak, zmniejsz ilość przypraw. Chili con carne doskonale się przechowuje, więc możesz przygotować większą ilość i cieszyć się nim przez kilka dni. Smacznego!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: chili o recipe