Znaleziony temat: chili sin carne bonduelle
Chili sin carne – przepis na pyszne danie wegetariańskie
Chili sin carne to klasyczne danie meksykańskie, które zyskuje coraz większą popularność również w Polsce. Jest to wegetariańska wersja chili con carne, czyli potrawy z mielonym mięsem. Dzięki zastosowaniu różnorodnych warzyw i przypraw, danie to jest nie tylko smaczne, ale również zdrowe i sycące. W poniższym artykule znajdziesz przepis na pyszne chili sin carne, które z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe.
Składniki:
– 1 puszka czerwonej fasoli
– 1 puszka kukurydzy
– 2 papryki czerwone
– 1 duża cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 puszka krojonych pomidorów
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 1 łyżeczka chilli
– 1 łyżeczka kuminu
– 1 łyżeczka papryki słodkiej
– sól, pieprz do smaku
– oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Na patelni rozgrzej oliwę, a następnie dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż cebula będzie miękka.
2. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę i smaż przez kolejne kilka minut.
3. Następnie dodaj chilli, kumin, paprykę słodką oraz koncentrat pomidorowy. Całość smaż jeszcze przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu.
4. Do patelni dodaj krojone pomidory z puszki, czerwoną fasolę oraz kukurydzę. Dopraw solą i pieprzem, mieszaj i gotuj przez około 20 minut.
5. Danie podawaj gorące, najlepiej z ugotowanym ryżem lub nachos.
Podsumowanie:
Chili sin carne to pyszne danie wegetariańskie, które z powodzeniem zastąpi tradycyjne chili con carne. Dzięki zastosowaniu warzyw, fasoli i aromatycznych przypraw, danie to jest nie tylko smaczne, ale również pełne wartości odżywczych. Spróbuj przygotować je w domu i delektuj się wyjątkowym smakiem meksykańskiej kuchni. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: chili sin carne bonduelle