Znaleziony temat: chili wegetariańskie

Przepis na chili wegetariańskie

Składniki:

– 2 cebule
– 3 ząbki czosnku
– 2 papryki (czerwona i żółta)
– 2 marchewki
– 2 puszki czerwonej fasoli
– 1 puszka kukurydzy
– 1 puszka pomidorów krojonych
– 1 łyżka koncentratu pomidorowego
– 2 łyżeczki chili
– 1 łyżeczka kuminu
– sól, pieprz do smaku
– oliwa do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Cebulę i czosnek drobno siekamy, a paprykę i marchewkę kroimy w kostkę.
2. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy cebulę i czosnek przez około 5 minut.
3. Dodajemy paprykę i marchewkę, smażymy przez kolejne 5 minut.
4. Następnie dodajemy przyprawy: chili, kumin, sól i pieprz, mieszamy.
5. Dodajemy pomidory krojone, koncentrat pomidorowy, fasolę i kukurydzę. Całość dusimy na małym ogniu przez około 20-30 minut.
6. Chili wegetariańskie podajemy gorące, najlepiej posypane świeżą natką pietruszki.

Porada:

– Możesz dodać do chili także inne warzywa, takie jak bakłażan, cukinia czy dynia, aby wzbogacić smak potrawy.
– Jeśli lubisz ostre potrawy, możesz zwiększyć ilość chili lub dodać odrobinę ostrej papryki.

Chili wegetariańskie to doskonała propozycja dla osób, które szukają smacznego i pożywnego dania bez mięsa. Przygotowanie tego dania jest proste i szybkie, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Spróbuj tego przepisu już dziś i delektuj się aromatycznym chili!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: chili wegetariańskie