Znaleziony temat: how to make chili oil
Jak zrobić domowe chili oil?
Składniki:
- 1 szklanka oleju roślinnego
- 2 łyżki płatków chili
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
- Na patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
- Dodaj płatki chili i smaż przez około 2-3 minuty, aż olej nabierze intensywnego koloru.
- Wsyp posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę, mieszając cały czas.
- Zmniejsz ogień i dodaj sól oraz cukier. Gotuj jeszcze przez około 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
- Przełóż przygotowane chili oil do słoika i pozostaw do ostygnięcia.
- Gotowe chili oil przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym słoiku.
Jak używać chili oil:
Domowe chili oil doskonale sprawdzi się jako dodatek do potraw azjatyckich, dań z makaronem czy sałatek. Możesz również używać go do przyprawiania potraw na patelni lub grillu, aby dodać im pikantnego smaku. Pamiętaj jednak, że chili oil jest bardzo ostry, dlatego dodawaj go ostrożnie, zaczynając od niewielkich ilości i stopniowo zwiększając ich ilość, dopasowując do swoich preferencji smakowych.
Podsumowanie:
Chili oil to prosty w przygotowaniu dodatek, który może znacząco wzbogacić smak wielu potraw. Dzięki domowemu przygotowaniu masz pewność, że składniki są świeże i naturalne, a dodatkowo możesz dostosować ilość przypraw do swoich indywidualnych preferencji smakowych. Spróbuj przygotować chili oil samodzielnie i odkryj jego pikantną moc!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: how to make chili oil