Znaleziony temat: jamie oliver chili con carne
Jamie Oliver – chili con carne
Oryginalny przepis Jamiego Olivera
Jamie Oliver, znany na całym świecie szef kuchni i autor licznych książek kucharskich, stworzył przepis na chili con carne, który zachwyca smakiem i prostotą wykonania. Składniki, których używa Jamie, nadają potrawie wyjątkowego aromatu i intensywnego smaku.
Składniki
– 500g mielonej wołowiny
– 2 cebule
– 2 papryki
– 2 ząbki czosnku
– 1 łyżeczka chilli
– 1 łyżeczka mielonego kuminu
– 1 łyżeczka mielonej papryki
– 1 łyżka mąki
– 1 puszka pomidorów
– 1 puszka czerwonej fasoli
– sól, pieprz
– oliwa
Sposób przygotowania
1. Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę oliwy i podsmaż posiekaną cebulę oraz czosnek.
2. Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze przesmażone.
3. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę i smaż przez kilka minut.
4. Dodaj przyprawy: chilli, kumin, paprykę, sól i pieprz. Wymieszaj.
5. Posyp mąką i smaż przez chwilę, aby zgęstniało.
6. Wlej pomidory z puszki i dokładnie wymieszaj.
7. Dodaj odcedzoną fasolę i gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut.
8. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład ryżem, nachosami czy śmietaną.
Podsumowanie
Chili con carne według przepisu Jamiego Olivera to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie pełen intensywnych smaków i aromatów. Spróbuj tego dania już dziś i pozwól sobie na kulinarne podróże z Jamie Oliverem. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: jamie oliver chili con carne