Znaleziony temat: kebab red chili
Jak przygotować kebab z czerwoną papryką?
Składniki:
- 500g mielonego mięsa (np. wołowego)
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka chilli
- 1 łyżeczka kuminu
- Sól i pieprz do smaku
- Tortille lub chleb pita
- Ulubione dodatki (np. sałata, pomidory, ogórki, sos czosnkowy)
Sposób przygotowania:
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju.
- Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż aż zaczną się rumienić.
- Dodaj mielone mięso i smaż, mieszając, aż będzie dobrze przypieczone.
- Dodaj pokrojoną w paski czerwoną paprykę i smaż przez kilka minut.
- Wymieszaj przyprawy: paprykę słodką, chilli, kumin, sól i pieprz, dodaj do mięsa i papryki, dokładnie wymieszaj.
- Podgrzej tortille lub chleb pita.
- Na każdej tortilli rozłóż warstwę mięsa z papryką, dodaj ulubione dodatki.
- Zawijaj tortille i podawaj ciepłe.
Pomysły na serwowanie:
Możesz podać kebaba z czerwoną papryką z ulubionym sosem, np. czosnkowym lub jogurtowym. Doskonale smakuje także z dodatkiem świeżej sałaty, kawałków pomidora i ogórka. Możesz również spróbować podać kebaba z ryżem lub sałatką grecką. Kreatywnie dobieraj dodatki, aby stworzyć wyjątkowe danie, które zadowoli Twoje podniebienie!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: kebab red chili