Znaleziony temat: krokodylki ogórki z chili
Przepis na krokodylki ogórki z chili
Składniki:
– 1 kg krokodylków
– 3 duże ogórki
– 2 ostre papryczki chili
– 2 ząbki czosnku
– 1 cebula
– 1 łyżka oleju
– sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Krokodylki należy dokładnie umyć i pokroić na mniejsze kawałki.
2. Ogórki obieramy ze skórki i również kroimy w plastry.
3. Papryczki chili kroimy w cienkie plasterki, a czosnek i cebulę drobno siekamy.
4. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy krokodylki. Smażymy je przez około 5 minut, a następnie dodajemy czosnek i cebulę.
5. Gdy cebula zacznie się zeszklić, dodajemy pokrojone papryczki chili i smażymy wszystko razem przez kolejne 2-3 minuty.
6. Na koniec dodajemy pokrojone ogórki i dusimy całość jeszcze przez około 5 minut.
7. Doprawiamy danie solą i pieprzem do smaku.
8. Krokodylki ogórki z chili podajemy gorące, najlepiej z ryżem lub kaszą.
Podsumowanie:
Krokodylki ogórki z chili to danie, które zaskoczy każdego amatora ostrej kuchni. Przygotowanie go nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoich gości. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: krokodylki ogórki z chili