Znaleziony temat: recept za chili sos

Przepis na domowy chili sos

Składniki:

– 2 cebule
– 3 ząbki czosnku
– 2 papryki
– 500g mielonego mięsa
– 2 puszki pomidorów krojonych
– 1 puszka czerwonej fasoli
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 2 łyżeczki papryki słodkiej
– 1 łyżeczka ostrej papryki
– 1 łyżeczka kuminu
– sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż posiekaną cebulę oraz czosnek.
2. Dodaj mielone mięso i smaż, aż będzie dobrze podsmażone.
3. Następnie dodaj pokrojoną paprykę i smaż przez kilka minut.
4. Dodaj pomidory krojone, czerwoną fasolę oraz koncentrat pomidorowy. Wymieszaj wszystko.
5. Dopraw chili papryką słodką, ostrą papryką, kuminem, solą i pieprzem. Gotuj sos na wolnym ogniu przez około 30 minut, aby wszystkie smaki się połączyły.
6. Podawaj chili sos gorący, najlepiej z dodatkiem ryżu lub pieczywa.

Porada:

– Jeśli lubisz bardziej pikantne dania, możesz dodać więcej ostrej papryki do sosu.
– Chili sos świetnie smakuje również z dodatkiem świeżej kolendry lub startego sera.

Teraz, kiedy znasz przepis na domowy chili sos, możesz samodzielnie przygotować to aromatyczne danie i delektować się jego wyjątkowym smakiem. Smacznego!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: recept za chili sos