Znaleziony temat: w marynacie chili
Wprowadzenie
Marynowanie mięsa w chili to świetny sposób na dodanie intensywnego smaku i aromatu potrawie. Chili to popularny składnik w kuchni, który nadaje potrawom pikantności i głębi smaku. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na marynatę chili oraz wskazówkami, jak najlepiej wykorzystać jej potencjał.
Składniki do marynaty chili
– 2 łyżki pasty chili
– 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry
– 1 łyżeczka mielonego kuminu
– 1 łyżeczka papryki słodkiej
– 1 łyżeczka cukru
– Sok z jednej limonki
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania marynaty chili
1. W misce wymieszaj pastę chili, czosnek, kolendrę, kumin, paprykę, cukier, sok z limonki oraz oliwę z oliwek.
2. Dopraw marynatę solą i pieprzem według własnych upodobań.
3. Włóż mięso do miski lub worka foliowego, a następnie dokładnie nasmaruj je marynatą.
4. Odstaw mięso do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby marynata mogła wniknąć w struktury mięsa.
Jak wykorzystać marynatę chili?
– Marynatę chili możesz użyć do przygotowania grillowanych kawałków mięsa, takich jak kurczak, wieprzowina czy wołowina.
– Możesz także dodać marynatę do potraw z warzywami, takimi jak papryka, bakłażan czy cukinia.
– Marynatę chili świetnie sprawdzi się również jako dodatek do potraw z ryb, takich jak łosoś czy krewetki.
Podsumowanie
Marynowanie mięsa w chili to prosty sposób na urozmaicenie codziennych potraw. Dzięki intensywnemu smakowi i aromatowi marynaty chili, Twoje potrawy nabiorą nowego charakteru. Wypróbuj nasz przepis i ciesz się wyjątkowymi smakami kuchni!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: w marynacie chili